La elección de un ahumador te ayudará a dar el sabor deseado a tus alimentos. ¿Quieres saber cómo encontrar el mejor ahumador de comida? Aquí te proporcionamos claves prácticas para conseguirlo.
Qué criterios seguir para elegir el mejor
Los ahumadores pueden ser específicos o combinar varias funcionalidades, según el caso. Es bueno que conozcas las cualidades que tienen.
En primer lugar, el material es uno de los elementos definitorios y que marcan la diferencia. Por regla general, el acero inoxidable es una buena opción por su durabilidad. No ha de extrañar que la mayoría de las opciones punteras se fabriquen con este material.
La segunda cuestión relevante es el control de temperatura. Hay que tener en cuenta que, si no eres muy ducho, la posibilidad de controlar la temperatura te ayudará a cocer mejor los alimentos. Por lo tanto, encontrar modelos que incorporen esta funcionalidad te ayudará.
En tercer lugar, el tamaño es otro elemento a considerar. Piensa que no es lo mismo hacer una pequeña barbacoa para un día que cocinar grandes cantidades de comida. En consecuencia, saber para qué quieres el ahumador te hará más fácil la búsqueda.
La facilidad de limpiar o no el ahumador es otro factor para elegir. ¿Eres patoso? En ese caso, te interesará elegir una opción que te permita limpiar rápido.
Finalmente, el precio es otro de los factores que puedes considerar, pero siempre a igualdad de condiciones. Lógicamente, cuanto menor sea el coste para tus arcas, mejor que mejor.
El Top 5 de ahumadores de cocina en 2023
| FOTO | NOMBRE | VALORACIÓN | MEDIDAS | USOS PRINCIPALES |
 | Weber 721004 – Ahumador Weber Smokey Mountain Cooker 47Cm | 4,7 | 48 x 48 x 104 centímetros | Ahumar alimentos |
 | Reber 10030 N Ahumador Tamaño Mediano, Carne, Pescado, Queso, Verduras, Acero Inoxidable, Color Gris | 4,2 | 46 x 29 x 86 centímetros | Ahumar alimentos |
 | TecTake Barbacoa Barbecue Grill con Carbón Vegetal Parrilla Fumador – Varios Modelos – (3en1 BBQ Fumador/Parrilla | no. 400820) | 4 | 80 centímetros x 41 centímetros | Ahumar alimentos, asar o cocer |
 | KLARSTEIN Brooklyn-BBQ – Bidón 4 en 1, Parrilla, ahumador, cocinado Fuego Lento y brasero, Ø 42 cm, 3 Patas, Acero, Termómetro, Estante ahumar, Negro | 3,7 | 53 x 53 x 37 cm | Ahumar alimentos, asar o cocinar a fuego lento |
| Reber 10043N Ahumador Vertical, Carne, Pescado, Queso, Verduras, Acero Inoxidable, Color Gris | 3,2 | 26 x 21 x 100 centímetros | Ahumar alimentos |
Weber 721004 – Ahumador Weber Smokey Mountain Cooker 47Cm
El modelo Weber 721004 – Ahumador Weber Smokey Mountain Cooker 47Cm es el ahumador con mejor puntuación. La valoración global de los usuarios es de 4,7 estrellas sobre 5.
Las dimensiones de este ahumador son 48 x 48 x 104 centímetros y cuenta con tapa y cuba de acero vitrificado. Por otra parte, dispone de una funda protectora y de termómetro para controlar la temperatura. Esta es una buena opción para ahumar pequeñas cantidades de comida. Los usuarios valoran bien el producto, haciendo hincapié en la calidad y los resultados.
Reber 10030 N Ahumador Tamaño Mediano, Carne, Pescado, Queso, Verduras, Acero Inoxidable, Color Gris
La referencia Reber 10030 N Ahumador Tamaño Mediano, Carne, Pescado, Queso, Verduras, Acero Inoxidable, Color Gris es ideal si buscas un ahumador de grandes dimensiones. Este artículo está valorado con 4,2 estrellas sobre 5.
La principal característica de este artículo es la versatilidad. Lo incluimos como opción si buscas el mejor ahumador porque sirve para carnes, pescados, queso y verduras. Las dimensiones son 46 x 29 x 86 cm y el peso son 16.5 kilogramos. El feedback de los usuarios es bueno, por lo general, destacando su buen funcionamiento, aunque no tiene termómetro.
TecTake Barbacoa Barbecue Grill con Carbón Vegetal Parrilla Fumador – Varios Modelos – (3en1 BBQ Fumador/Parrilla | no. 400820)
La referencia TecTake Barbacoa Barbecue Grill con Carbón Vegetal Parrilla Fumador – Varios Modelos – (3en1 BBQ Fumador/Parrilla | no. 400820) es una buena opción si buscas un modelo con varias funcionalidades. Este ahumador tiene una valoración global de 4 estrellas sobre 5.
El ahumador tiene una altura de 80 centímetros y un diámetro de 41 centímetros, con un peso de 6,5 kilogramos. Por otra parte, con este aparato podrás ahumar, pero también asar o cocer. Es una opción económica y fácil de limpiar. El feedback de los usuarios incide en que, por lo general, cumple correctamente con su función.
KLARSTEIN Brooklyn-BBQ – Bidón 4 en 1, Parrilla, ahumador, cocinado Fuego Lento y brasero, Ø 42 cm, 3 Patas, Acero, Termómetro, Estante ahumar, Negro
El producto KLARSTEIN Brooklyn- BBQ – Bidón 4 en 1, Parrilla, ahumador, cocinado Fuego Lento y brasero, Ø 42 cm, 3 Patas, Acero, Termómetro, Estante ahumar, Negro es un buen artículo para casa. La valoración general es de 3,7 estrellas sobre 5.
Esta opción tiene unas medidas de 53 x 53 x 37 cm y un peso de 17,45 kilogramos. Es bueno que sepas que, además de ahumar, podrás asar a la parrilla y cocinar a fuego lento. Por otra parte, puedes utilizar este producto también como brasero. Las opiniones de los usuarios son buenas, destacando como punto fuerte su practicidad.
Reber 10043N Ahumador Vertical, Carne, Pescado, Queso, Verduras, Acero Inoxidable, Color Gris
El ahumador Reber 10043N Ahumador Vertical, Carne, Pescado, Queso, Verduras, Acero Inoxidable, Color Gris es práctico si buscas un modelo alto. La valoración global de los usuarios es de 3,2 estrellas sobre 5.
El ahumador mide 26 x 21 x 100 centímetros y pesa 11 kilogramos. Por otra parte, funciona con electricidad, lo que facilita el uso para grandes cantidades. Los usuarios están, por lo general, satisfechos, y destacan la calidad, aunque hay problemas con las entregas.
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